Müller Thurgau

Südtirol DOC ²⁰²³

Über den Wein

Müller Thurgau ist eine Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royal. Die Weinberge befinden sich ausschließlich auf einer Meereshöhe zwischen 800 und 900 Metern.

Vor allem am Ende der Reifezeit der Trauben herrschen dort sehr große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Diese verleihen dem Wein sein ausgeprägtes fruchtig-würziges Aroma nach weißem Pfirsich, Bergkräutern und Muskatnuss. Die pfefferminzfrische Säure ist harmonisch mit dem Fruchtkörper verwoben. Der elegante, fruchtige Gebirgswein passt zu geschmacksintensiven Vorspeisen sowie als Aperitif.

Weinbrief

Eigenschaften

Rebsorte	Müller Thurgau
Produktionszone	800-900 m ü.d.M., Süd - Ost ausgerichtete Weinberge, Sand- und Lehmböden mit Quarz und Dolomit
Vinifizierung	Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe
Alkohol	12,5 % Vol.
Gesamtsäure	5,6 g/l
Restzucker	1,9 g/l
Hektarertrag	75 hl
Optimale Trinkreife	1-3 Jahre
Anbauweise	nachhaltig
Flaschengröße	0,75 l

Auszeichnungen

2023
- James Suckling
  
  90/100 Punkte
2022
- James Suckling
  
  91/100 Punkte
2021
- Wine Enthusiast
  
  89/100 Punkte
- Vinous
  
  91/100 Punkte
- James Suckling
  
  91/100 Punkte
2020
- Vinous
  
  92/100 Punkte
- Concorso Vini Müller Thurgau Valle di Cembra
  
  Goldmedaille
- James Suckling
  
  92/100 Punkte
2019
- James Suckling
  
  91/100 Punkte
2016
- Gambero Rosso - Berebene
  
  Auszeichnung für Preis-/Leistungsverhältnis