Jahrgang 2022: Struktur & Kraft mit viel Eleganz und Typizität

2022 war insgesamt eines der ereignisreichten Jahre bisher und auch im Weinberg haben wir ein besonderes Jahr hinter uns: ein niederschlagsarmer Winter, ein warmer Mai mit schneller Blüte und Hitze und Trockenheit im Sommer bestimmten das Weinbaujahr. Der schöne Herbst hat dann noch dazu beigetragen, dass die Ernte ganze 14 Tage früher begonnen und unserem Team im Keller einiges abverlangt hat! Begann die Ernte auch früher als sonst, so glich sich der Reifestand der Trauben gegen Ende hin wieder an. Das Ergebnis war eine lange Ernte, mit vielen Arbeitsstunden. Das Durchhaltevermögen unserer Mitarbeiter und der Mitglieder hat sich gelohnt: dank des schönen und milden Wetters im Herbst konnten gesunde und reife Trauben geerntet und eingekellert werden.

Der Blick in den Keller: Sortentypizität und Frische

Groß war die Vorfreude, als uns Anfang Jänner ein erster Einblick in den Jahrgang 2022 versprochen wurde – und noch größer schlussendlich die Begeisterung am Ende der Verkostung! Bereits bei den Weinen der Selection Linie zeigt sich, wo der Jahrgang 2022 hingeht: sehr geradlinige, klare und ehrliche Weine ohne viel Firlefanz und dafür mit viel Eleganz. Und auch Sortentypizität und Frische kommen nicht zu kurz – im Gegenteil!

Auch bei den Weinen der TERROIR Linie, die aktuell noch im Keller liegen, zieht sich der positive Ausblick weiter. Der Pinot Grigio PENON überrascht trotz des wärmeren Jahrgangs dank der Höhenlage auf 450-700 m mit viel Frische und Mineralität! Besonders sortentypisch, lang und rassig steht der Sauvignon KOFL da, wofür unter anderem die Arbeit im Weinberg entscheidend war. Der Jahrgang 2022 des Müller Thurgau GRAUN verspricht mehr Fülle als in anderen Jahren, besitzt aber trotzdem die typische alpine Frische und der Weißburgunder HOFSTATT ist schon jetzt sehr präzise, elegant und fruchtig.

Frucht und Frische geben auch bei unseren beiden Blauburgundern GLEN und MAZON sowie beim Vernatsch den Ton an. Die Blauburgunder sind bereits jetzt sehr harmonisch im Abgang, haben eine schöne Frucht und weiches Tannin. Und ganz besonders freuen wir uns auf den SONNTALER: trotz der warmen Temperaturen im August überzeugt der Vernatsch mit viel Frucht und Rasse – ein idealer Vernatschjahrgang also, der da im Keller wartet!

Einsatz von jedem Einzelnen fürs große Ganze: wenn alle Räder ineinandergreifen

Wie wichtig die Arbeit unserer Mitglieder im Weinberg ist, zeigte sich auch im vergangenen Weinbaujahr. Besonders bei der Laubarbeit im Sommer war Geduld und viel Fingerspitzengefühl gefragt: aufgrund der hohen Temperaturen war es essenziell die richtige Balance zu finden, um die Trauben einesteils zu schützen aber auch eine gute Durchlüftung zu garantieren. Und auch unsere Philosophie im Keller auf schonende und begleitende Art und Weise zu arbeiten, zeigt sich bewährt. Durch den eher warmen Jahrgang waren die Trauben bei der Ernte sehr reif. Dank der Entscheidung diese sehr sanft zu pressen konnten wir viel Frucht und die für uns charakteristische alpine Frische durch die Bank bewahren.

Goldener Herbst für Merlot, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon

Bei den für uns so wichtigen Bordeauxsorten spielte uns der schöne Herbst ganz besonders in die Karten: Trotz des früheren Erntebeginns erlaubte uns das schöne Wetter im Oktober die Ernte der Bordeaux Sorten zu verzögern, wodurch ein ausgezeichneter Reifegrad erreicht wurde. Unsere Topweine der Rebsorten haben zwar noch einige Zeit im Keller vor sich, aber schon jetzt zeigt sich deren frische Frucht und spielerische Lebendigkeit!

Aruna: beste Voraussetzungen für einen hervorragenden Jahrgang

Gleich zwei Mal wurden die Trauben für unseren Passito ARUNA 2022 „eingeschneit“. Diese konnten vom Wetter und der dadurch langen Reife im Weinberg optimal profitieren und hatten bei der Ernte sehr schöne Edelfäule. Die Basis für einen vielversprechenden Jahrgang ist also gegeben!

Selbst verkosten ist immer noch schöner als nur darüber lesen: gerne begrüßen wir Euch deshalb in unserer Vinothek oder auf einer der Weinmessen, um mit Euch gemeinsam den neuen Jahrgang zu verkosten!