Cucina&Vini: Interview mit unserem Kellermeister über den Erntebeginn und eine Bilanz seiner ersten Jahre

Pünktlich zum Erntebeginn wurde auf Cucina&Vini ein Artikel  veröffentlicht, der unsere Kellerei und die Arbeit unseres neuen Kellermeisters Erwin Carli beleuchtet. Erwin spricht im Interview (hier abrufbar, Sprache: Italienisch) über seinen Werdegang in der Kellerei und seine ersten zwei Jahre als hauptverantwortlicher Kellermeister, über Herausforderungen und neue Projekte/Richtungen. Neben einem Blick auf seine "Lieblingsweine" schließt er mit einem ersten Eindruck von der gerade begonnenen Weinlese.

Viel Spaß beim Lesen!