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Penon
450 - 700 M
La frazione di Penone, situata in modo spettacolare ad un’altitudine tra 450 e 700 m sul livello del mare, è caratterizzata da rinfrescanti venti discendenti serali. I vigneti in pendenza ...
La frazione Hofstatt si trova sopra il paese di Cortaccia. Rinfrescanti venti discendenti serali comportano notevoli differenze di temperatura tra giorno e notte e creano un microclima ideale e ...
Il pittoresco altopiano, che troneggia sulle pareti di roccia dolomitica sopra il centro del paese di Cortaccia, è una delle regioni vinicole più alte dell'Alto Adige. A causa ...
Già nel nome stesso (“Brenntal” vuol dire “valle che brucia”) si intravede il clima di questa zona. La zona Brenntal si trova al di sotto della Strada del Vino a nord ...
Nell’area linguistica alpina, il nome “Kofl” designa una cima tondeggiante. La vicinanza dei vigneti in posizione ripida alla catena montuosa sovrastante fa sì che il sole ...
La zona Mazon è una delle località di Pinot Nero più rinomate in Italia e si trova sul lato opposto della valle. Qui i nostri esigenti vitigni Pinot Nero crescono su conglomerato ...
Non lontano dai vigneti di Mazon e più in alto, si trova la nostra altra zona per il Pinot Nero. Mentre il suolo delle due zone è simile, Glen offre un livello leggermente superiore di ...
Flein proviene da vigneti che sono stati appositamente selezionati per la produzione del succo. Il lavoro in vigna e la vendemmia avvengono esclusivamente a mano.
Le uve raccolte vengono pressate in modo soffice come per lo champagne e il succo viene pastorizzato delicatamente grazie alle ultime tecnologie. Di conseguenza, Flein sviluppa un'esperienza gustativa particolarmente tipica della varietà. Nel bicchiere Flein Fizz si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Uva fresca combinata con mela gialla. Ricorda il macis. Al palato acidità raffinata e dolcezza delicata. Complesso e tuttavia leggero. Un'ottima alternativa a un bicchiere di vino.
100% vendemmiato a mano - 0% alcool - naturale & senza additivi
Una volta aperto, Flein può essere goduto fino a 7 giorni senza alcuna perdita di qualità!
Clima alpino-continentale con influsso mediterraneo, 350-450 m s.l.m., vigneti ripidi, terreno sabbioso e ghiaioso, ricco di dolomite
Vinificazione
Pressatura delicata con solo 50% di resa; conservato nel rispetto della catena del freddo, carbonato imbottigliato a freddo e delicatamente pastorizzato.
Acidità totale
13,0 g/l
Residuo zuccherino
105,0 g/l
Resa per ettaro
55 hlz
Beva ottimale
1-2 anni
Viticoltura
sostenibile
Formati
0,74 l
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Pacchetti vino
Il Succo frizzante "Flein Fizz" è incluso nei seguenti pacchetti :
