Jancis Robinson sui vini bianchi dell'Alto Adige – e sul nostro KOFL!
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Jancis Robinson sui vini bianchi dell'Alto Adige – e sul nostro KOFL!
La rinomata critica enologica Jancis Robinson, nel suo recente articolo "Wines as cool as a mountain stream", pubblicato anche in una versione abbreviata sul Financial Times, ha elogiato l'eccezionale qualità dei vini bianchi dell’Alto Adige. Descrive la regione come leader nella produzione di vini bianchi di alta qualità – e mette in evidenza il nostro KOFL Sauvignon 2022, che ha definito il suo preferito durante una degustazione a Londra lo scorso autunno, così come il nostro Pinot Bianco 2023, che include tra i vini bianchi altoatesini consigliati.
Con grande entusiasmo, nel suo articolo racconta la straordinaria diversità del terroir altoatesino: vigneti che si estendono da 200 a 1.000 metri di altitudine, creando un'eccezionale varietà di microclimi e composizioni del suolo. Proprio queste peculiarità, che a Cortaccia si trovano concentrate all'interno di un unico territorio comunale – un caso unico in Europa! – ci permettono di vinificare vini dal carattere inconfondibile e dalla freschezza intensa, che riflettono fedelmente la loro origine.
Che gioia sapere che tutto questo – e in particolare il nostro KOFL Sauvignon e il Pinot Bianco – abbia conquistato anche Jancis Robinson!
L'articolo lo trovate qui: https://www.jancisrobinson.com/articles/wines-cool-mountain-stream